Bagels con Salmón y queso crema!
Este desayuno se ha posicionado entre los 3 desayunos que más hacemos en la casa, nos encanta, es súper fácil y delicioso. No es la opción más fit ya que los bagels tienen bastantes calorías, pero, si sustituyes el bagel por rebanadas de pan ezequiel o tortas de arroz se le acerca bastante y tiene muchas menos calorías. Aquí les dejaré la receta de como lo preparamos en casa.
Qué necesitas?
-Salmón ahumado, (un paquete por bagel si compras los que vienen como en la foto de 75 o 100 gr) El de la foto es el que usualmente compramos pero hemos probado muchos y no hay mucha diferencia mientras sea ahumado.
-Bagels (Everything bagels son los mejores)
-Tomates, ó tomates cherrys ó cebolla en rodajas ó aguacate ( si no tienes ninguna de las 3, solo con salmón y queso crema queda rico también)
-Queso crema
-Everything Bagel seasoning
-Sal
Elaboración paso a paso:
Los bagels puedes comprarlos en panaderías o en supermercados, nosotros compramos el que se llama EVERYTHING BAGEL.
Mete los bagels en la tostadora por unos segundos para que estén un poquito crunchy y más suaves.
Colócalos en un plato, úntales queso crema, después el salmón encima, luego rodajas de tomate, o tomates cherry picados a la mitad, un poco de aceite de oliva, sal ó en mi caso uso el seasoning de Everything bagel.
Si tienes aguacate puedes añadir también, quedan deliciosos. ¡Estoy segura que te encantará!
Bon Apetit!
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